Políticas de Seguridad: Alimentaria y Nutrición en América Latina
Edição em castelhano. Este livro de autores especialistas, na área discute aspectos de política e segurança alimentar e nutrição na América Latina. Os temas desenvolvidos tratam das matérias relacionadas à sustentabilidade da produção rural até questões relativas aos novos padrões internacionais estabelecidos para a qualidade dos alimentos.
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